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等过完了生📘🛇🚎日也是很晚了,周昴加了小姐的微信,带着🃯🛏要娶老婆的心情离开🟦了。
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箱子豆腐
主料,豆腐
副料,绞肉,马蹄,香茹
小料,葱花,姜蒜米
调料,🎅蚝油,生🔀♇,老抽,盐,味,糖,水淀粉,香油
口味,咸鲜
技法,蒸
特点,造型美观,清香适口,汁浓豆腐润
工艺流程
1,豆腐去老皮,改刀成块,在油锅中炸至🕝💤金黄沥出,炸后切一口,挖出豆腐瓤,像是一个一个小箱👪🜠子一样,里面填入马蹄,香茹,绞肉料馅
2,锅中煸香,小料炝酒加水调味入🙓🌘豆腐,上入蒸箱蒸15分钟,取出,韭菜⛘氽水,冲凉🔴🄹,捆绑在豆腐上
3,原汁回锅勾芡浇在豆腐上即可
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