这道雏鸡酿豆腐还真是尹湉湉她爹老尹自己发明出来🀞♡的菜色,就满蜀中众多酒楼，也就独他家一份儿。
难道自👷家的菜谱被人偷了，尹湉湉脑袋嗡地一下。
厨子的菜谱跟大侠的绝世剑谱一样,是万不能外泄的,而且京城与蜀中相隔千里🅦，怎就这么巧被这人得知。
除非……？
“🇼🝽🐥你怎么知道这个🞏📌菜名的？”她急道，说不准姐姐就在这家做过厨娘也说不定。
孙管事看她一脸紧张的模样,笑道：🀸🁣“🕌☄尹姑娘还真是个厨痴，这道菜不过是我早年游🀞历蜀中的时候在一家酒楼无意间吃过的，便记着了，不知道此生是否还有机会尝此风味罢了。”
原来是这样,尹湉湉不禁有些失望,不过反过来一想，姐妹二人从小钻研不同，家中一些点心的诀😗🁟窍都教给了姐姐,而这样特色的菜谱只有自己学了。
就算是姐🜊姐真的在端王府做过厨娘,也不会做这道菜。
心思重新&zwnj🎪📵;平静下来，尹湉湉挑眉道：“自然是🔮会的。”
孙管事一听，才知道原来这个看起来娇俏可🄅🞘爱的小丫头真的会这样繁琐的菜式，不由心中大喜,笑&zw🛋🚳nj;道：“府上老太君🟘🝚这些年病疾缠身,大夫说不适宜吃大荤之物，可老太君又不喜素食,所以这道酿豆腐应该最合适她的胃口了。”
“好,那就做这个。”尹湉湉🞕🔂颔首，心里也挺高兴，毕竟从宫里出来的时候被翠月吓了一回,还真不敢啥都往🍽🍠这王母娘娘嘴里送，要是🗓🛌有人点菜她倒是乐得清闲。
这道酿豆🜊腐做起来比较繁琐，但好在端王府膳房下人众多，都是厨艺精通的人物，尹湉湉也乐于将一些细碎的小事交给别人去做。
尹老爹最初做酿豆腐的时候，其实就是🀞♡为&zw🉢nj;了他已经没了牙但还想吃肉的老娘的，也就是尹湉湉的祖母。
尹湉湉祖母岳氏曾是蜀中&zwn🗫j;十里之内最出名的老太太，也不为别🂑🎁🎋的，就因为她厉害，厉害得不得了。🆃
岳氏年轻时👍🇩🛑候是酒楼的女掌🄡柜，其夫早逝，扔下尹老爹这么个黄口小儿和一个偌大的酒楼让她一个妇道人家🂁独自料理。
那时候岳氏才是个二十几岁的寡妇，刚失了夫君，又要抛头露面经🕅😃营酒楼，平日里受的奚落欺🅦凌自然不少，更有些腌臜好色之徒，趁人不备，想要占些便宜。