“他在干什么?”
观众席有人不解。
“在寻找银鳕肉质最细嫩的部位……”
“鳕鱼骨头很少,去头除尾,全身都能食用,可是就跟牛羊猪一样,每个🍜部位的肉质,其🜀实是有区别的。依照常识,肉😉质最细嫩的位置是中段……”
这名专精水产的厨师话音方落,果然,夏羽📋🙐厨刀一层层切下,鳕鱼肉一圈圈分离,叠在厨台上。
嗯?
碎玉🞭🗚🜋刀终于停住。夏羽仔🂨👗🉀细观察截面的雪白色鱼肉,露🀫出笑容,“就是这里了!”
找到肉质♀最佳的部位,夏🂨👗🉀羽开始了繁琐的🁊🄊🟄刀功处理。
突然,观众席传来喧哗声。
第一个完成者出现了,并端起自🜱🅹己的料理🁊🄊🟄,迈步走向考官席。
这是一名寸头大叔,国🞱🗽字脸,浓眉大眼,皮📋🙐肤黝黑,相貌气质十分平凡。
洁白🞭🗚🜋的厨师服套在身上,🂨👗🉀光看面相,就好像建筑工地上老实巴交的工人。
全场都在注视着他,包括夏羽都投去一瞥。
“这就是我的料理——”
国字脸大叔把一个大盘子放在考官席的桌子上,嗓音洪🀫亮。
盘子里,是三个汉堡。