说起来也是好笑。
如今的辣椒还没有🜦🄕☾传入中原大地，川菜虽然很著名的🔼🅻是偏麻，可是甜的菜肴也很多，口味和江南还有点相似。
另外😦蜀中多山，又临近南诏，各种山珍海味层出👎🇲🜢不穷，只要有钱，那么许多稀奇珍贵的食材都能享用到。🈬🁞
就这么的足足花了四天时间，柳铭淇他们的队伍👎🇲🜢才抵达了同样位于岷江的另一个码头重☴镇——犍为。
在现代，犍为是一个很有意思的地方。
众所周知的乐山名小吃⛀🗐“🌒⚆🏉跷脚📧🝋🉥牛肉”，其发源地就是这个犍为。
就是因为犍为有一个🎅旺盛的码头🟙🝣🌽，所以纤夫们和👎🇲🜢脚夫们很多。
大家都是干活儿的人，需🌒⚆🏉要有大量的营养补🖋充。
恰好那个年代🆑🎹牛肉是许多有钱人喜🄕♆欢吃的，然后👎🇲🜢有钱人是不吃牛内脏的。
于是犍为的纤夫和脚夫们就把这些牛内脏搜集起来，做成了可以饱腹的好吃美味，久而久之就成了“跷脚牛肉”。⚯🔾
所以最正宗的🆑🎹跷脚牛肉是没有牛肉的，全是牛杂。
这是不是跟京城的老百姓吃羊杂碎的故🐺🄹事差不多？⚖👗🉃
是不是和重庆朝天门🎅码头的码头工🄕♆人们发明火锅差不多🞾？
说回眼前来。
因为犍🖾😓为是岷江一个非常重要的中转码头，所以这里的码头商业非常繁华，也造成了犍为的繁荣。
这也造成了一个问题。