鸡块倒入锅中,依然用小火炒香,鸡肉的表皮🗀😝有水🙅🇻🝮分,随着小火慢炒,🞸鸡皮的水分慢慢变干,鸡肉香味儿慢慢出来了。
还别说,这树林养🔷的鸡和肉食鸡就是不一样,肉质纹理要更紧实,活肉的部分更大,最明显的地方莫过于鸡皮了,不像肉食鸡,鸡⚛💃皮又厚又肥,上面还🇼🐅有厚厚的黄色的脂肪块,看着就没食欲。
这公鸡的爪子是黑🔷色的,说明它是本地最好吃的麻鸡⛒。
炒的差不多了,烹入🇩🛊🚮料酒和生抽,翻炒几下,鸡块马⛒上就变了颜色,裹上了一层酱色,鸡肉香也裹挟了一缕酱香,阵阵散发。
这时加水,放入老抽,盐,胡椒粉调味儿。
上午刚挖的土豆切成滚刀块,☟泡发的干榛蘑放一些🙅🇻🝮。
盖上锅盖小火慢慢炖就妥了!
要说这鸡还没炖好,就已经很香了,不止乔明闻着🙅🇻🝮香,围脖也闻到了。
围脖不仅身形长的像黄鼠🎫🔄♮狼,饮食也🜰🅰有点像,它🖜📠🜏对鸡肉的味道也尤其敏感。
正在在院子看孩子的它🚥🕢悄悄撇下岳越,径直蹿到了厨房,跳到灶台上,使劲的往锅里探头,还试图用爪子扒拉锅盖。
“围脖,🃥离远点,别把毛掉进去了,一会儿熟了给你吃!”乔明连忙💃🏋提着围脖的🁿后脖颈,把它放到了地上。
围脖表示抗议,骂骂🇩🛊🚮咧咧“嘶嘶”叫了半天。
这时候,岳越追了过来,刚好看到这一幕。
乔明万万没想到,这几天屈服于他淫威之下的熊孩子,竟🝄🈣⛮突然向他大叫起来,还冲上去捶打:“你这个坏蛋,不许欺负我大♽🍺🍈哥!”
这熊孩子,竟然认围脖做大哥了。
“🝉我没欺负围脖。”虽然是小孩子,但用尽全力打人也是会疼的,乔明伸开手臂,把岳越推到了够不到他的位置。