从前螃蟹满田爬🆫💠📏的时候,俞怀安只嫌它们烦。这azzj尽。
如今发现这azj后,他竟然觉得有些遗憾🄉。
要再等一两个月才有得吃啊。
“那这azj一反应果然承载了🞝吃货大国的灵魂。
不azj个主意,夏天家家户户的菜园子里都🚷是蔬果疯长,自家人吃不azj上价钱。
所以azzj完的新鲜的菜蔬,比如茄子、豆角、南瓜、甚至是萝卜缨子之类的,或蒸或焯水,然后摊开来晾晒成菜干,捆好挂在屋里阴⚲🕑🈶凉的地🟀🚆👄方保♭存着。
等到冬天🄃🞊没有新鲜菜的时候,这azzj管是炖着吃,炒着吃都行,好过整个冬天只有萝卜白菜那样寡淡。
而且家里有条件的话🎵,还可以azj一流,比肉的滋味儿还足呐⚖👖🈺。
还有一种方法,🆫💠📏就azj是把菜腌渍起来,制成咸菜或是酱菜——石江卫所的🚴🗩🞎葛千户喜欢吃小镜庄做的米粉,到现在还定期采购,很azj是沾了米娘子做的那些配菜的光。
每次送米粉去卫所时,米娘子都会azj根据时令,变着花样的弄出几小坛精🚴🗩🞎心腌制的泡菜一起送过去,那边始终照收不♸🍎azzj直接点⚲🕑🈶名,让下次多送两坛。
现在做米粉的人那么多🝳🏌😪,小镜庄还能保住这azzj可没🖱🖙。
那么话说回来,螃蟹能腌着吃🝻🐖吗?答案是能的。
滨海🜔🁻一带的生腌海蟹风味独特,鲜而不azzj直接用白酒或🝠🌠是花雕呛了,渍成醉蟹。
美味倒是很azzzzj死的。
这🄊🟆🚶azj药的,再为了一📵口可有可无的吃食,感染上什么难缠的疾病就a🅂zj麻烦了。
于是,俞善干脆地大力摇头道a🞝zj么煎炸炒着🛥🞞吃。”