看着无穷无尽的美食，庄臣拍拍鼓鼓囊囊的肚皮，没办法，肚饱眼睛饥。🍝
回家休息，度过台北第一夜。明天行程已经安排好，必须去忠孝东路，尝尝曾经在美食论坛引起轰动的一碗🎦牛肉面🝆。
每天限量🜴三十碗……每碗一万台币……两千五人民币！
最开始引起关注是因为地产大佬冯仑的一篇微🐰博，对这家店大肆赞美，后来被不断转发，慢慢😠在吃货圈流传这个传说。
庄臣很好奇👿🎣💾，🄙天价面屡见不鲜，魔都也吃过888的大闸蟹套餐，但一碗牛肉面，竟然敢卖两千五？
米其林三星商务套餐也不过如此！
每次遇见这种🄙必须去见识见识，厨艺也是门艺术🎻🖐👲，厨师也是靠手艺吃饭，其实跟匠人没有🝚两样。
提前打电话预约，第二天上午来到忠孝东路，面馆不🍣大，装修也很简单，表面看不出任何特别之处。
进门，地面很干🗌净，墙上挂满各种剪报，最醒目的是曾经得到宝岛第⛶🞹🙀一牛肉面的新💁🎵🕘闻。
六十出头的老板叫王崇元，做面三十年，废话不多说，是骡🇪子是马，拉出来溜溜。
终于上😁⚀🎕桌，五块四四方方的牛肉，一团最多不超过两百克的面条，然后就是汤🞰底……🀶
庄臣拿起筷子，先夹🕍起牛肉，仔💎细打量，放进嘴里，这是……
岛国和牛？
再夹起一🜴块，味道又有变化，应该是来自澳大利亚？
最后是牛筋，软糯可口，充🕸🎚分吸收🌏汤底精华，咬下去如同深水炸弹，瞬间爆炸！
果然🅻名不虚传，这种小店能名扬天下，必然有过人之处。忍不住再点一🔩🃖碗，想仔细研究研究秘诀在哪？