“嘎婆,这肥肉我给练出猪油来,跟油梭🖶🗈子一块儿装到坛子里,🐻🅅🄎回头你跟我嘎公⛷🟁🚏慢慢吃。”
陶四喜一边炼油边跟宋氏这商量着。
宋氏慈爱的笑着,自然是陶四喜说🔺🅩啥🕝就是啥。
陶四喜🂇🌮知道茂奎老汉喜欢吃肥肉,所以并没有全部拿来炼油,也留了巴掌大的一块待会跟瘦肉一🝛起烧。
很快,这小小的灶房便管不住肉香味儿了,飘到了堂屋🞯🗨🞈里,再冲出了堂屋。
隔壁邻舍,前面大刘他们家,全都嗅到了这香味儿,馋得他们坐在家🐏里🙪🍈狂吞口水。🇫🛤
灶房里,宋氏跟😳🅙陶四喜这商量着:“等收🖶🗈完稻谷,到时候磨了米糠出来,我打算养几只鸡,养到过年的时🙎候你们来,还能炖口鸡汤给你们喝。”
陶四喜勾唇:“嘎婆想养那👍🚘就养呗,不过🖶🗈得搞一只鸡笼子,不然它🚵🗯们没处歇息。”
宋氏点点头:“这事儿回头让你嘎公琢☋磨🖶🗈去。”
猪油练好了,陶四喜夹了两块给宋🔺🅩氏尝了下味道。
“嘎婆,好吃不?”
宋氏眯起了眼:“这🕭是肉呢,天底下最好吃的😗🁤就是肉了。”
陶四喜笑了。
是啊,在庄户人家的心中,能吃上肉,就🖶🗈是最幸福的事情。
他们绝对无法想象在那些王孙贵族府里,为了烧一碗茄子,会用三十🐏六只鸡的精华来煨,其他🖀🏣各种食材💆🏣🛼,佐料就更不计其数了……
肥肉和一部分瘦肉🜴红烧,🁬🃧二老的口味重,喜欢咸,辣,宋氏自己还🚵🗯做了一罐子的黄豆辣酱呢。