烤茄子的香气和烤羊肉的香气,是💚💘明显不一样的。🏜
不仅食材不同,所用的各种调味料差异也非常大,🏜烤羊肉想🉣要够香,辣椒粉和孜然粉起主要作🞅👲🌳用。
但烤茄子的🔂香气…⛡…则主要老源于蒜蓉、洋葱、小葱、青红辣椒等等。
所以,当徐同道这里的烤茄子香气越来💤越浓郁的时候,附近不少摊主和食客都注意到🗧🝾了。
因为这一片🔂卖烧烤的,以前从来没有这种特别的香气出🄎☇☻现过。
而且,众所周知,蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后,还会散发出特别浓郁的香气,这些浓郁的蒜蓉香气🍣🌭,不仅能让闻到的🏅人胃口大开,还会觉得饿🐎。
不远处的光头就被这⛚🚻⛚🚻股奇异的香气吸引了🈕♱🌐目光。
他的摊位距离徐同道的摊位大概只有四五米🜵🆤👞距离。
这点距离,让他😘能看见徐同🄜⚂道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料,虽然看得不是很清楚,但有黄色、红色、绿色,他还是💝看得见的。
再加上随风飘散过来的😟浓郁香气,光头忍不住也咽了口口水。
他是半路出家开始搞烧烤的,对美食懂得其实并不多,否则他就会知道一道美食大概可以通💞💿过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中🕉三个方面,不用品尝,只用眼睛看,就能勾起大部分人的食欲📝🛸。
就是色、香、形这三点。
古话🕉说:食不厌精、⛚🚻脍不🕘厌细,讲的主要就是食物的色和形两个方面。