陆笙所谓的📍做饭就是,顾泽生火,她把准备好的材料倒入锅中,翻翻炒炒一阵后出🌻🄒☫锅装盘。
虽然她不常做饭,👦但是于她而言做饭十分简🗹单,成品也异常好吃。
只有两个人,陆笙打算简单做点。
风味茄子,拔丝地瓜,麻辣小龙虾。
这三样应该就够了,还有甜有辣。
拔丝地瓜要最后做,那就先做小龙虾好了。
虾最开始是陆笙在游戏里🔇去湖边布置的蟹笼中抓到的。后来嫌每次都现抓太麻烦,就在庄园里面建了个鱼塘,只要是她看见的能吃的水生物种,她的鱼塘里都有🍽🍡。
游戏里也没有什么👦同🛫🟒类相残之说,都长得好好🄴🁭的。
小☏⚅龙虾洗净去虾🗔线,锅中倒油放入切好的葱姜蒜辣椒花椒爆锅,陆笙图省事又放了一块麻辣牛油火锅底料。
再把小龙虾📍倒入锅内,盐糖老抽生抽都来一些。等到虾身卷曲,再搁点香叶八角桂皮白糖之类的提味,最后倒入白👘🅮酒开焖。
这期间可以准备茄子了。茄子切成滚刀⛥🜠🃡块,冲洗裹上淀粉等油烧开🗚🜏下锅炸至八成熟捞出控油。
锅留底油放入姜蒜辣椒📟🜈⛵等翻炒,再加些糖和🗹酱油连着茄子⚑🐮一起翻炒出锅。
地瓜同🍦样洗净去皮,切成滚刀块。锅内油烧开下锅,炸至金♫黄捞出控油。
然后制作糖浆。
锅里加水,倒白糖进去,🔇小火熬,从大泡变成小泡。到糖液微微发时,将炸好💄🏗的地瓜倒入糖液中,快速翻炒,使糖液🖷🗐完全沾在地瓜上就行了。
顾☏⚅泽🟑🜟🃘探究地看着陆笙。他没想到她会做饭,而且看起来还做的很好。