吃过晚饭，付大花开始炼油。把白腻的猪板油切成小块，放进大铁锅里，再放进水，先是大🙢🌈火烧开，再小火慢慢熬。
渐渐的，块状猪板油变得越来🙅🞹越小，里面的油脂熬了出来，空气🍞里弥漫了猪油的香味。
林瑶、大春、二蛋、铁蛋就在一旁等着，眼巴巴地看了几个小时。锅底的火苗⛴🞫子映得人脸带着暖黄的光，几个人脸上都带着兴奋。
虽然林瑶穿🀽越前已经十九岁，这个年龄不该做这样的事情，可是她馋啊，她饿啊，她想吃上热得烫嘴🃣🙧的油渣。
“你们先去睡觉吧，等熬好🁢了叫你们。”🚶付大🃍🖣花说。
没有一个人动。大春先撇嘴了，她才不会走呢，奶奶偏心，等油渣熬好了可能会叫林瑶起来吃，绝对🃣🙧不会叫他们吃🖉。
等明天早上，油渣说不定被奶奶藏起来了。
大铁锅里滋🀽滋地🏄🗡响着，白白的猪板油都变成黄色的油渣，水也全被熬干，猪油就熬成了。
付大花用笊篱把油渣捞起来，🙅🞹上下晃动，沥干油，倒进盆里。
金灿灿、黄澄澄的油渣，把几人肚子里的馋虫都勾出来了🄃。
“都离远点，离🏄🗡远点，二蛋，🙅🞹看你那脏手。”付大花怕🐈油溅在孩子身上，“啪”地一下打了二蛋一下，“都不许动。”
见付大花这么严厉，💟📅😟没人敢动了，眼巴巴🚶地站得远点看着。
付大花拿了🀽四只碗🙋，每个人盛了小半碗油渣。
林瑶趁热往嘴里扔了一个，烫，真烫💟，不过真香，等不太烫了，她把油渣含在嘴里，香到🈯🁸让人🅶🖻想哭，香到舍不得嚼，舍不得咽。
一🌈☳🃟嚼，油渣里剩下不多的油脂都出来了，焦黄腻脆，唇齿留香。真是太美味了。
这边美美地吃着油🙋渣，隔壁老顾家闻了🕔一🚶晚上的香味。