红烧鱼的香是浓🂒🎎郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要🗤🝦🍗太好。
这烧鱼的技术,只有杨🞣小刀能掌握住火候,别的厨子不行。
最🙛好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法🚡🔹🅡是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵🗰🟓🜯吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好🔑吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造🖷出一艘钢🗤🝦🍗铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”📗🛃
玉米原产地是美洲的墨西哥,是♵🌬印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带🕬回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙🞸的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别🙛的穿越者是系统🄥⛕送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高🖤。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多🛆🚇是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦子的麸😠🂵皮也多了🁖🅯起来🗤🝦🍗。