林意冉便默默点了点头。
安顿好了他们二人之🝈后,意欢便独自来到了二楼的小厨房。
她将青木斋的食材也一股脑儿搬了上来,便思考着🕃如何做甜甜圈。💃🏇
做现🄷代的甜品,对于食材的剂量掌握需要非常精确,例如做甜甜圈,按照比例,每150克牛乳,需要加4克酵母,酵母的量若是太多了,发出🐭🃁来的面就会发酸,难以下咽。
她便拿出从青木斋买来的食物称,仔细地称了起来。🙬🍜
林意冉和阿苗躲在门外,偷偷看着。
林意冉十分好奇,道:“姐姐为何要抓起一把灰放上去?”
阿苗摇了摇🛈🚖📔头,小姐买的🜮🅞🇯大部分食材和厨具,都是她没有见过的。💃🏇
她对林意冉道:“公子,我去🕫买些吃食回来。”
林意冉便点点头⛝🜿,继续饶有兴趣地看着意欢做食物。
只见意欢将称好的酵母,🜮🅞🇯一把洒进牛♼乳之中。
灰📈褐色的酵母粉,铺陈在白白的乳面上,迅速🚌被溶解了下去。
然后,意欢将面粉倒入了大盆中,又打了个鸡蛋进🕃去,调皮的蛋液一旦遇到纷纷扬扬的面粉,两者都变得害羞起来,开始相互包容。
意欢又将💩🔡加了酵母粉的牛乳倒入了面粉鸡蛋中,取了筷子,徐🏟徐搅拌起来🚷😂。
一开始,整盆中的食材都是絮状,经过她🅱耐心地搅动后,絮状物逐渐成型,变得又白又绵软,于是她便用手开始揉,第一次揉的面不需♾🎁🎉要太光滑。
意欢🄷见第一轮揉得差不多了,便淋了♼一些油上去,又继续揉。