烤茄⚘👯🌛子的香气和烤😸羊肉的🚁🐛🀡香气,是明显不一样的。
不仅食材不同,所用的各种调味料差异也非常大,烤羊肉想👄🆒🎾要够香,辣椒粉和孜然粉起主要作用。
但烤茄子的香气……🕏则主要老源🚃于蒜蓉、洋葱、小葱、青红辣椒🖇等等。
所以,当徐同🞰🗯🟊道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候,附近👄🆒🎾不少摊主和食客都注意到了。🎺🖅
因为这一片卖烧烤的,以前从⛯🝻🐗来🚃没有这种特别的香气出现过。
而且,众所周知,蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后,还会散发出特别浓郁的香气,这些浓郁的蒜蓉香气🎦📗🚻,不仅能让闻到的人胃口大开,还会觉得饿。
不远处的光头🞰🗯🟊就被😸这股奇异的香气吸引🗎🚡🔷了目光。
他的摊位🇽距离徐同道的摊位大概只有四五米距离。
这点距离🇽,让他☎能看见徐同道面前的烤茄子上面那五颜六色的配料,虽然看得🚛不是很清楚,但有黄色、红色、绿色,他还是看得见的。
再🉆🅁加上随风飘散过来的浓郁香气,光头忍不住也咽了口口水。
他是半路出家开始搞烧烤的,对美食懂得其实并不多🄛♼,否则他就会知道一道美食大概可以通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面,不用品尝,👡🐵只用眼睛看,就能勾起大部分人的食欲🀾。🟧🟤
就是色、香、形这三点。
古话说:食不厌☎精、脍不厌细,讲🙺🏞的主要就是食物的🄛♼色和形两个方面。