当时,除了惊叹之💟📅外,大家甚至默认王袖肯定会胜选。
可是,情况变了。
第三局比赛竟然是炖排骨。
炖煮,最简单的烹饪方式。
靠的就是对温度的掌控。
一般情况下,家里的炖煮会采🂣用高压锅炖煮。
气压越大,沸点越高。
高压锅中,水在沸💟📅腾时的温度甚至能达到🟏🜇120摄氏度。
排骨在这样的高温中炖煮半个小⚓时,就能完全煮烂。
而这一局,裁判只给了普通的锅。
用这🙸种普通的锅炖煮,时🈙⚗间不会缩短,只会大大增加。
另外,炖煮过程中还需要不断🂣的往锅内加水,防止水分被煮干,锅被烧穿。
所以当裁判下令开始🐧🂌后,众人纷纷看向他人。
被聚焦最多的地方依然是王袖的比赛席。
原本还💈🏺挺担心的他们🐧🂌,看到王袖锅里的清汤时,顿时露出了🚶🗼满意的一笑。
课题是煮排骨汤,你真的只放一根骨头下去炖煮?🖽😊⛕