上锅,大火,用姜块将鳕鱼块下锅后会接触的锅面擦拭一遍,倒油烧热,将鱼块下锅。均匀受热,过会儿翻转另一面;将葱段、蒜瓣、姜丝下锅;将盐、酱🞃👜油、醋(均需乘到锅铲上,控制用量)均匀洒在鱼块上,加☐⚈水;盖上锅盖,以中火闷炖10分钟左右,期间翻转鱼块一次;翻转后就不用再扣锅盖了,此时加入料酒;红烧鳕鱼的做法步骤5
小心起锅乘盘,大功告成!
除了上面几道菜另外还有海蟹、龙虾、扇贝🍹🍄等,这些菜肴的做法在这就不一一列举🚛了。
说是全鱼宴但席面上还是离不开清晰脱俗的小青菜,一道🐙⛵西红柿鸡蛋汤、🕨🌉一道青椒炒蛋、再拍上几条黄瓜,这些菜香早就把众人的馋虫勾出来了。
“老板,手艺越来越纯熟了啊,都没需要人帮把手,这才🐙⛵不到一个小时吧外面的菜完全能够满足二十多人吃的了!”林飞宇⛣和叶海一同走进游艇的厨房打探消息来了。
古🙤弘宇笑了笑:“你真的认为外面的菜肴能够满足大家的肠胃了吗,那等会不够吃你来做。”
“千万不要啊,林经理只是说着玩的,外面的东西哪够啊,就一桌人都能吃完,老板继续我们忍得👨住香味😌⛢的诱惑。”说话间叶海喉🞺🙍咙还不由自主的吞咽着。
“呵🞺呵,你们这些吃货我还不知道,放心吧🍹🍄还有好几道菜肴呢,对了,小叶♞把刚才冷藏的金枪鱼块给我拿出来,现在温度应该刚刚好,就是这几十斤的金枪鱼刺身都够大家吃一阵了!”古弘宇吩咐道。
叶海四处打量了一下这间厨房,很快他就发现了冰箱放置的地方:“好呢,不过我说老板,这游艇还真是样样齐备啊,我以后要是有这样一艘游艇就🅑完美了!”
林飞宇拍着叶海的肩膀说道:“这艘游艇也就几百万澳元,在农场好好工作吧,赶上三五年你的愿望一定能实现,不过你先别说游艇的事情,我们还是来谈谈你打算什么时候跳海呀🐀☙⛟?”
“是的,我对这个问题也很感兴趣,想必不止我们大家都满怀期待🀻🂂吧!”古弘宇一边切着冰凉的金枪鱼肉一边对着叶海🄹说道,现在哪怕他眼睛不盯着菜刀同样能切出厚薄均匀的肉🄸🎱片。
“这……,不是眼看着就要吃饭了吗,就算做鬼我也愿意🐙⛵做一个饱死📩鬼吧!”叶海眼神幽怨的说道。
“哈哈哈哈……”
没多久,最后几道凉菜也做🏾★好了,等着古弘宇跟林飞宇还有叶海端着菜肴走♞到游艇甲板🈝上的时候立马迎来众人的鼓掌声。
“太好了,这下终于有好吃的了!”
“古叔叔亲自下厨呢🎮🔝🁩,鱼肉全是刚从海里👢捕捞上来的非常新🟆鲜,那味道肯定极为美味。”