MSDS小说>奇幻玄幻>啊哈哈啊哈哈好棒~啊头条 > 第三十零章 品牌弱化效应
    人家用写着聚园的酒壶在自己的店里盛酒上给客人,本就是无可厚非的事情,这🅝样的🇤🚣酒壶可以装咱们的随园春,也可以装其他的美酒,这🋃有什么好说的?”

    黑牛哥哥冷🐏⚛静🊩📃😌下来细想了一下,这方面聚园的做法虽然不地道,但是要真讲理,还真不能拿人家怎么样。

    随园的酒壶和酒杯,同样有自己家的字号,以前没有随园春的时候,卖从别的作坊里产的白酒,不也是用🌆☚带🁅🃙自家字号的酒壶装的吗?🏿☑⚑

    这都是一种自我保护的经营方式,用别人的优质产品提升自身的知名度,如果是竞争对手,还有一种弱化了对手的作用在🟡🞭里边,因为同行之间都是这么竞争的,所以谁也没有说什么。

    好比你是个开饭店的,但是你上一桌菜,不可🆥👮能全都是自己制作的,为了迎合客人,从竞争对手那里买来当地最受认可的烧鸡作为一个菜,是很常见的事。

    但是你在自家的店里上了这一道烧鸡,不可能给客人说清楚这是竞争对手家做的烧鸡来提高别人的声誉,自然会用带有自🟡🞭家字号的盘子盛装出来。

    客人吃了好吃的烧鸡,大部分人不会在意这烧鸡是哪一家做的,他们只要觉得好吃,潜意识里就会给你家的酒店加印象分,♥🊜无形之中就会产生了一种提高了自己的品🔴🄱🁗牌而弱化的竞争🞜对手的品牌的效应。

    聚园用这种方式出售随园春,正是这种经营方式,如果他们在价格上再做出适当的调整,那么对自家的品🌆☚牌和口碑更是一种巨大的提升。

    黑牛哥哥也想到了这个问题,仔细查看过了餐牌上随园春在聚园的出售价♏🇙格之后,他便摸不着头🞴😛脑了。

    “不对啊,仁哥儿你说的道理听起来很对,咱们也没法说出人家有什么不对🃟🙃的,但是咱家的随园春贩售价格不低,你看看聚园出售的价格,基本跟咱们批量🙡🋹🞑贩售的价格差不多少。

    他们如果一直按这么个价格卖的话,根本就没有一点儿利润,他🌤们忙活了半天,难道真的不赚钱吗?”

    杨🚠🔲🄠怀🉍🆅仁也注意到了这一点,餐牌上酒水那一栏里,只说“聚园🟛特供佳酿”多少钱一壶,只字未提随园春的字号,所以一开始他们也没意识到聚园里卖的就是随园春。

    一🚠🔲🄠壶半斤的美酒,餐牌上标价是二百文,如果按照随园春从作坊里往外贩售的价格算的话,十斤装的坛装随园春是四贯钱,聚园这种价格零售,不但不赚钱,算上运输、储存和人力成本,加上一定程度的损耗的话,铁定了是赔钱的。

    这件事提醒之下,杨怀仁🛡🝾重🋡🚸新又仔细看了一遍聚♧🊴🔟园的餐牌,这一看不要紧,他发现聚园提供的牛肉面也好,汉堡包也好,包括其他的菜式,基本都比随园便宜不少。

    作为一个厨子,杨怀仁很快就看出了端倪,如果聚园提供的这些菜式,在量上跟随园差不多的情况下,他们是根🂏🍲🌀本不可能赚钱的,甚至是赔钱。

    杨怀仁也🋉🗠🝁迷糊了,这聚园的老板真的疯了吗?赔钱赚吆喝也没这么搞的,后世用这样的营🝈🉈销方式也不是没有,但是目的都是打价格战抢占市场份额挤垮竞争对手,或🔴🄱🁗者用提供配套产品的方式盈利。