叶🏧🜝南天将龙虾、螃蟹和生蚝之中,最鲜美那部分取出来,然后分开摆放好。
然后准备了🟂🚓💾五花肉、鸭腿、辣椒、胡萝卜、洋葱、西兰🝒💭花、西红柿和牛腩,再加上各种麻辣配料。🌲🂽
看到这个🟐🜖🂊材🟂🚓💾料的配备,在场的华夏厨师都愣住了。
“这是麻辣香锅吧?”
“我看也像。”
“这🞾种国际比试,用麻辣香⚧📲🞶锅,是不是有些……怎么说呢。”
“我倒是觉得挺好,用普通的菜肴,打败对手,这才是最厉害的地方。🜇⛫”🄋
“关键是能否打败啊。我感觉叶南天完全是自💜暴自弃了。”
“叶南天这倒是不客气,每一🝏🎺道🐌⚁🎜菜几乎都是用💜了多数的食材。”
就像大部分看出来的一样,叶南天面对这些食材,第一个🞲😄想法就♠是麻辣香锅。
在叶🞾南天对于厨艺的理解之中,任何菜品,只要是能发挥出食材最佳的味道,释放出🗛🜗🂏最好的口感,你就是最适合的菜肴。
所以🞾,叶南天毫不犹豫的就选择了麻辣香锅🛔。
很多🞾人在会做麻辣香锅,🄢这个菜实在太普通不过♵🌯🂧了。
但是🞾,很少有人会用这么高档的食材制作麻辣香锅。
“用龙虾、螃蟹🗗和生蚝做麻辣香锅的话,岂不是破坏了海鲜原本的鲜味?”
“麻辣香锅以麻辣为主⚸,完全是掩盖了海鲜本来的鲜香啊。”