光是肉片就已经十足美味,不知加上这蘸水又会如何。刘掌柜夹出一片蹄膀肉,在碟💗👼🎎中滚了一圈放入口中,若说方才是以猪肉为🀵主,辣味点睛,如今便是辣味席卷,猪🆊🍳肉肥腴留下无穷回味。
伙计们见🂓🎔🐴他吃得欢畅,便知道了简家新品没有失手,当下抢了起来。
“哎🝡哎,别光顾👞着你吃啊,🜿让开,让开,我也来尝尝。”
“你们怎么吃个不停了?”
一时间抱怨声纷纷停下,桌案前的🗧🞁👏木🇫🛝筷和蘸水碟🝂🈖都被抢了一空,没人顾上说话,都在进行着抢食大战,生怕慢了一步吃少了。
“……化腐朽为神奇,简小娘子手艺绝了🎓🐭。”
“如此美味,卖作肉价,我也乐意!”
过了一盏茶的功夫,盘中蹄膀被哄抢一空,这才🝂🈖有低低两声感慨响起。
还有比食客捧场更让一个厨师高兴的事👘🅳吗?简清淡淡一笑,坦然受了夸奖🔯🄉🞹。
她敲了敲一旁的木桶,扬声道😿,“今日猪脚买一斤送一斤,卤鸭肠卤蹄膀卤凤爪卤鸭脖,吃面还送🐷🄢卤味!🁙🆐🎩最后一天不要钱的试吃,最后时机,走过路过不要错过嘞——”
一声声的“最后”迫着众人,想起前日少吃了两口就再没了不要钱的鸭脖🔯🄉🞹吃,伙计们筷子动得更🄡⚯🔶快了。
也有机灵的伙计已经回自家铺子找掌柜拿了主意,挤开🕣围着桌子的🍚🍚众人,把铜板拍在桌案上,大声道,“来半斤蹄膀!”
先前的肉片已经被吃完,简清正分着新的蹄膀,闻言一笑,拿油纸包起来刚刚摆上桌案的蹄膀,在简澈拿来的小称上一称,道,“五两三钱,只收半斤的钱,今日活动猪蹄一斤十四文,承惠七🞎💽文。赠送的有鸭肠、鸡爪🈘和鸭脖可选,客人要哪个?”
“鸭脖。”
简清又称了一根半鸭脖,一起递给伙计,“🁗🅽半斤蹄膀和半斤鸭脖,客人拿好慢走。”
桌案前等着吃的伙计们自知吃白食没有资格🁗🅽说话,只能瞧着他趾高气扬,把本来该不要钱给他们吃的一块蹄膀拎走。