91做点心3
佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。
掺了水后的面粉,用右手轻轻搅动,第一步就是轻轻松松揉🇰成雪花状。
接着,就可以用力的揉成团。
当面粉团成团后,佟小樱找来了一个干净的大碗,🟖🝊再在碗上🇰🇰面找来了一块干净的布罩在上面。
这一步叫做醒面。然后要做⚸🖏的就是发面。🝳🏑🙗当发面做好后,面团需要再一次的从碗中拿出来,揉,使劲的揉到一定程度,那就可🂡🐑⚮以把面粉做成需要的形状。
佟小😾樱前世的时候,对于面点,那是有⛯🐇非常严苛的🟖🝊磨练的。
面团掺入了薄荷绿色汁液后,是一团绿色的面团。非常漂亮。但也不是很绿的那一种。因为等一会蒸制的过程中,会🈛⚨变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。
“帮我去找来镊子,筷子,⚸🖏荚🈦子…🎸🕳🍰…”佟小樱说。
此时此刻,看着佟🞦🖜📜小樱这一系列行云流水的动作,🟖🝊众人的已经傻眼了。🐝
这样的一个小丫头,🔰🄓☳刘府大厨房里的大厨子,小厨子们,都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。🕈🇦🚷而且漂亮🂻🔁♔。
真的是可以用“漂亮”这个词来形容。
刘老妇很快就找来了佟小樱所需🃱🛥要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找♱🌍♝来的。
佟小樱拿起一个个工具,开始在🃱🛥已经揉⛯🐇成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了。🙢
佟小樱用了极快的速度,做出了各种小动物造😸🆌🎉型的面团。
“这手艺,真是绝了。我看了都想吃😥🃞一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。