毕竟这盘玉雪鱼的摆盘极美,红棕色的鱼身上浇着满满的酱汁🅩,还有些🅁许翠绿的葱花夹杂着。
虽然玉雪鱼本身的味道就很鲜美,但若是处理的不好🈔♨就会带上一些鱼腥味🂵📋🙒。
乔诗诗配着米饭把这块鱼肉吃了下去,瞬间就被惊艳得眯起了🅩眼睛。这鱼肉没有🈐♉丝毫的鱼腥味不说,还格外的美味鲜香。
略带焦香的外皮裹着雪白的鱼肉,吃起来嫩滑爽🜲🆇口又带着少许的辛辣。
但⚑这股辣味并没有掩盖掉玉雪鱼本身的鲜🄂🝿美,只让她觉得唇齿间满是鱼肉的鲜🇬🛦香醇美。
她忍不住地露出了个幸福的笑容,感觉自己好似在湖里🈧飘荡。
“每道菜都好诱人。”于如曼迟迟没有下筷,她在纠结着先吃哪道菜🀧⚱🕋好。
思⚑索了一阵,她才把筷子伸向了那道蒜泥白肉。
肥厚相间的五花肉被温久切得薄如蝉翼,🄂🝿于如🐂☧曼轻轻一夹还裹🅩带上了少许垫底的豆芽。
煮到松软可口的五🕓花肉蘸满了香浓的辣椒油,一🜲🆇入口🈔♨就是极具冲击力的辛辣咸香。咀嚼时爆开的辣椒籽和白芝麻粒混在一块,更添几分浓烈的辣意与辛香。
豆芽被热水汆烫过后一点涩🂈🌳🃎味也没有,混在🝮肉里格外的爽脆鲜嫩,还有丝丝淡🇬🛦淡的清香与辣椒油的浓烈辣味完美融合。
接下来她还尝了另外两道素🂈🌳🃎菜,其中💦🔉⚘的那道蒜蓉小🔜白菜深得她心。
小白菜的菜叶😖🁗🅻鲜亮嫩绿,🐹🄴下面的菜⚃🎬杆白嫩如玉。
咬一口饱满多汁的菜杆部🐹🄴分,口感清脆还带着清甜🔜的汁🈧水。
滑嫩爽口的菜叶裹着少量蒜蓉,淡淡的蒜香配着小白菜的清甜🅩水嫩,让于如曼感觉自己仿佛变成了一只兔子,她难得这么喜欢吃一道素菜。
其实另外一道糖醋白菜也不差,温久选用的是整颗大白菜切💺🖺段切小🞙炒制的。🙄