顾修摇了摇头,示意不用了。
顾修看着田螺,对周行道:“你刚🐚🀜♐说教🙎我的🏁。”
周行见顾修神色没刚那么差了,也放松了些,笑道📮🞏:“行🞈💇,教你,其实很简单的。”
“一般田螺刚捞上来的时候壳上会有一些青苔,也会带有大量的泥沙,在这样的情况下可以先用手搓掉田螺表面的青苔,搓两三分钟就行,🞧🖡🔎如果清理不干净的话,就用牙刷刷。”
顾修点头。
周行从桶中拿出两个田螺给顾修看,笑道:“但这些不用,上面都挺🝭🎚干净的,这是已经清洗过的。”
“你看水下,水下很干净,没有多少泥沙,这些田螺🗰🟑应♾🎃🎘该已经在水里泡了一段时间了,泥沙也吐的差不多了,所以大概处理一下就能吃了。”
张娅在🏳🞇💆一边听着,忍不住‘哼’了一声,心里更不痛快了。
这些田螺她本来是打算带下山的,因为山体滑坡没能下山,他们⛾☚又不巧过来了,她这才临时改主意把这东西给周行带了过来,算是借花⛇😎献佛。
却没想到她没从周行这里讨到🗇🙞好脸色,这会儿这些田螺却成了他的‘教学’用具。
她心里憋了一口气,但到底控制🜜🂾🔜住🐚🀜♐了自己没🏁说什么。
大家都是成年人了,不好把事情闹得不好看,只是经过了这么一遭,她原本对周行那点儿旖旎的心思,这会儿可真是半点儿都不🙤🌘⛂剩了。
几人都没注意到张娅这边,周行继续说道:“🁐如果是刚捞上来的田螺,一般需要静置一两天,勤换水,等它自己将泥土吐🛆干净。”
周行说着把桶里🄺🂤的田螺倒进了一个🐚🀜♐大🍕🇻盆里,换了些清水进来,捡了几个出来扔到了垃圾桶里。
“如果发现田螺里面有死🍐的就捡出来🍕🇻,以免影响味道。”
周行说着,切了两片生姜片扔进🜜🂾🔜了水里,又往水里加了些盐和几滴油。