突然间，孔知之似乎想到了某种可能，顿时目光一闪，伸出筷子💌便朝着“干煸豆角”夹了过去，翠绿的豆角上黏着几粒油光的干辣椒碎屑，看着就让人食欲大增。
孔知之动了动喉咙，一口将豆角塞进嘴里。
下一秒。
孔知之就沉默了。
“要不，今天还是多吃一碗吧！”
孔知之的饭量一向都是和当日的美食成正比，如果当日的美食味💌道一般，那么孔知之自然吃的就比较少，🈚⚠💷反之，如果当日吃到了难得的美味，那么即便孔知之想要少吃，他🃏🖲🖡的胃也不会答应。
孔知之确实被惊艳到了。
如果说刚刚那道“糖醋鲤鱼”带给孔知之的是惊讶的话，那么这道☋♞“干煸豆角”就是彻底的震撼。
孔知之吃过的🔵🄼美味🖋👅很多，顶级食材制作的美味更多，但能把一份普普通通的小炒料理成这个味道，哪怕在孔知之的生涯中也极为罕见。🀡♼
厨师的精力都是🎪📸有限的，这个世界所有的厨师在学厨时都只会专精某一项，甚至专精于几道菜品，这也就是所谓的拿手菜。
而凡是拿手菜🔵🄼几乎都会有一个共同的特点，那就💅🏙🚟是“高端”😢🃅。
从来没🄮有厨师会把一份炒青菜当做餐馆招牌出售💅🏙🚟，这无论从哪个方面来说，🚈👝都不合情理。
这也就导致了几乎所有厨师在自己的拿手菜以及部分高端菜品🆨上都深有研究，但在一些简单的小炒菜上造诣却平平无奇。
当然，这里的“平平无奇”并不是说这些大厨料理的小菜不好吃，而是说他们并没有花心思进去，🙐🉥料🃋理出来的小菜虽然好吃，但距离真正的极📇致却还有一段不短的距离。
孔知之这辈子其实也就吃过两次堪称“绝味”的小炒菜，其中一次是在某🈢位帝庭御厨的拜🅖🆧👻师宴中，当时那位御厨曾亲自出手料理了几道菜肴，其中有几道小菜着实把孔知之惊艳了一番。
而另一次则是他自家一位长辈的手艺，只可👺惜♤那位长辈现在已经过世了。