江子兮匆匆的赶着进了屋,先将白🙳米饭蒸好,这才🄖♊🆭拿出五花肉,放入沸水里煮。
大约半个时辰之后,☓⚦📪江子兮掀开盖子,用筷子戳了一下肉,见肉已能被筷子戳穿,立马拿起来,摸上一点酱油,然后烧油,猪皮向下放入炸💄🏔,炸至猪皮金黄捞出🗋🚇👏。
将炸⛣🜋好的猪肉切成不薄不厚的片,抹上🄲🁡冰糖和油盐,放在碗底,江子兮又从坛子里抓住大把的咸菜🐝,切成小段小段的,用油爆香一下,放在肉上。
然后将碗放入锅里蒸。
狗蛋眼巴巴的看着那块五花肉,见江子兮要去烧火🄖♊🆭,于是立马窜到了灶台前,笑着说道:
“姐,我来烧火就行。”
江子兮一顿,夸赞了狗蛋两句之后,又转身洗了一颗大白菜,切好放在一旁备😗🁡用。
又过了半个时辰,江子兮将梅菜扣肉饼端起来,反扣在🄂🞁另外一个盘子上,又炒了一个小白菜之后,这才朝外面喊道:
“爹、娘,吃饭了!”
狗蛋早🎊🏗🚐已沉溺在肉香中,险些就抑制🅑🅵不住想要抓起来一块尝尝,但最后还是忍住了,😫🄙♧帮忙端菜和饭,规规矩矩的坐在桌子前等老蒋和周氏。
哈喇子险些从嘴角滑出来掉在地上。
其📺☓⚦实老蒋和周氏刚刚☓⚦📪☓⚦📪在门外收谷子的时候,就已经闻到屋子里浓厚的肉香了,听见江子兮一叫,便一起将谷子袋子抬回来,然后快步进了里屋。
当两人🎊🏗🚐看到桌上漂亮充盈着肉香的梅菜扣肉,都是一惊。
周氏不可思议的看向江子兮:
“二丫,这都是你做的?”
她还没有教过🈦🀡二丫做梅菜扣肉,二丫是怎么会做的?而且还做得如此色香味俱全⛇?🄥