路旁是座双层楼,墙面是近似勿忘草的蓝色,也是安静进镇后见到的最亮眼的蓝🆑🎵🕝,窗户涂着丁点黄,像勿
忘草花心,门前🐁☥🁣罕见地挂了招牌,写着“披雅娜”三个字——
钢琴。
安静盯着招牌抿了抿唇🁝,好一会儿才收回视线,向超市前进。
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安静做蛋挞一向很🟙🝦奢🔃♦侈,只加蛋黄,所以需要的鸡蛋也很多。
她今天在彩虹超市只买了鸡蛋、🞳炼乳和蛋挞皮,装在脚踏车车篼里小心翼🍷🌯🂪翼推了回来——
她还不敢冒险载鸡蛋,震碎就很难堪了。
在她原本的计划中,蛋挞只需要做两份,一份给自己,另一份送🃏🖲给负责人前辈,但是一想到要把蛋挞送去1125号🁕🅨🉇,她就觉得应该再给敬先生准备一份。
再之后,🜭又想到她的邻居也与敬先生门对门住,如果不给他准备一份似乎不太好,况且人家昨天刚领着她学会自行车,不管他是有🌀🟋🛧意无意,效果都还蛮不错的…📺☓…做一份送给他也是应该的。
于是🐡🁙,两人份的蛋挞原地翻倍,变🜠🃥🙸成了四人份,安静为此贡献出今早送来的大半牛奶,只剩下🈭小半瓶。
打好蛋挞液,在🐁☥🁣烤盘上铺好油纸,按4×3的🁏摆法放下第一批蛋挞🌗⚶皮,倒入蛋挞液送进预热好的烤箱里。
等待过程中,安🐁☥🁣静端起蛋白看了看,她以前只做一人份的蛋挞♊,余下的蛋白都拿来做双🂄皮奶,但今天的蛋白实在很多,她思索会儿,另外找出只空碗。
将大部分的蛋👬🞠清倒进碗中,再倒进橄榄油,加入细砂糖轻轻打发,之后从厨柜里取出小包低筋面粉,一点一点地加入碗中,缓慢搅拌成糊状,看着极黏稠,是温柔的乳黄色。
安静将它放到边上备用,接着找出小锅煮剩下的牛奶,本就不多的牛奶加热后只剩小半碗,安静有💲🕵🎁些惋惜,觉得家里还是需要备一箱纯奶,免得以后奶不够用。
煮过的牛奶在碗里结出薄薄的奶皮,安静挑破奶皮,将热牛奶倒进剩余的蛋白里🆑🎵🕝搅拌,🂄过程中添了些糖,搅拌均匀后再过滤一遍,重新倒进剩有奶皮的碗里。