厨师又羞又愧地，刚要出声，突然发现嘴唇瘪了下去。说话漏风，忙说：“我……我的假牙呢？”
侍者从自己的嘴里掏出一样东西，递过去，不敢看他，低声道：“刚才滑进去了……”
彦玖仿佛吞了苍蝇一般，说不出的恶心，只觉胃部一阵剧烈的翻涌，扶着肚子，哗啦一下把没消化干净的午餐呕了出来。
这对情侣还在无辜地望着他，侍者主动上前帮他拍揉后心，“小心点，要不我送你到医院吧？”彦玖推开侍者，奔到洗盆洗掉污渍，说：“你妈让儿子没屁眼！”
廖学兵躲在卫生间的角落后，被气味熏得头昏脑胀，早等得不耐烦，见彦玖没摆平两人，自己反被搞定，当下二话不说，闪身而出，一枪柄砸昏一个。
他们换下警卫服装，摇身上变而成普通客人，不再回到刚才地座位，而是趁着所有人都没注意，偷偷溜进厨房。
厨房硕大宽敞，中间还有一条过道，旁边是两个房间，一派繁忙的景象，虽然十五楼餐厅没有多少客人，可他们还要供应上下五个楼层的餐点以及即将到来的晚餐**。足有二十多名厨师，有的专职做汤，有的专管配料，一切井井有序，忙而不乱。
老廖心道：“凭老子多年的厨神经验，第一间房间肯定是更衣室。”离他最近的一人也有十多米远，正在埋头切菜，根本就没发觉不速之客的闯入。这里离如丘而九十九楼还有很远的距离，防范不是很严密，看起来反而十分宽松。两名临时间谍得以顺利钻进更衣室，不到十平方米的小房间，左右各两排上锁的储物柜，幸好椅子上还扔着几件沾了油污的白色大袍子和带褶子的高帽。
厨师通过他的工作帽地高矮来区别技术级别的高低，经验越丰富、级别越高的厨师，帽子的高度就越高，可分为厨师长帽，厨师帽、厨工帽，帽褶的多少也是有讲究的，一帽子的高矮成比例。
两人快手快脚换上，老廖头上那顶帽子足有29.5厘米，看上去倒也有几分大厨师的执头，一拍胸脯道：“就这样出去见人。”彦玖则是10.5厘米的厨工帽____专门负责洗菜、切配的那种，要做菜轮不到他们。
两人刚要出门，蓦然身后一声暴喝：“你们两个磨磨蹭蹭的干什么？不知道今天很忙吗？快回来，还有工作要做！”
廖学兵苦笑回头，厨房中间一个腰间和身高差不多的人在朝着他嚷，一看服色就知道这人是厨房里最高管理，总厨。
总厨先是看看他的长帽，再看看他的脸，疑惑道：“你是谁？不是我们厨房的吧？”基本上对戴厨工帽的彦玖视而不见。
廖学兵急中生智，挺着你胸道：“我刚从上面下来的，闻到一股奇香扑鼻，特意进来瞧瞧是哪一位大师在此掌勺。”十五楼的“上面”尚有**十层，话说得含糊不清，那肥总厨也没在意，听了恭维说：“又想跑来偷师了吧？我那道‘水晶紫驼金丝猴’就是让你们看三十遍也学不会。”
廖学兵轻轻拍了一记马屁：“你那是天下一绝，绝招是别人学不来的。”
全天下的厨师服大体一样，除了边纹和领口、衣角的稍有区别外，基本大同小异，肥总厨并未留心廖学兵身上穿的和自己一样，听了一位“大厨”的称赞，沾沾自喜：“正巧晚宴有人点了这道菜，我才吩咐厨房开始做的，你鼻子倒还蛮灵，这么远就闻到了。”