老谭把燕子向他们做了介绍，彼此寒暄过后聊了一会儿，老谭领着燕子参观了前💣📨厅、包房、厨房。
参观厨房的时候，当初从省城调过来的于文学和🜌几🞔📻个小弟看到老谭都十分高兴，热情的上来打招呼。
“三哥，厨房干净立整不🖦？”杨志军有些炫耀🚏💝💳的问。
厨房确实被他打理的干净立整，规规矩矩，这一点不可否认。他跟着老谭干的时间长，是老谭亲手带出来的，在厨💩🔠🂁房的管理上有老谭的影子。
“嗯，挺立整。”老谭满意的点头。
“🚣天天收拾，🂨👔每天发🖽😅的照片你也看着了，必须到位。”杨志军说。
“厨房就得干净立整。”
老谭说完来到砧板的冰柜前，打开冰柜门，里面的保鲜盒立😜🂐🎀立正正的摆放着，盒💣📨上的标签十分醒目。
老🚣谭把锅包肉的盒子🖽😅打开，切好的锅包肉片一份份的装在保鲜袋里，十分规矩🀫⛕。
“我每天都检查，不合格的直接处理，现在👨这三个🞔📻砧板都养成习惯了。”🅞🇫杨志军说。
“一定要保证原🚨材料新鲜，必须做到当日进货🚏💝💳、当日加工、当日销售。”老谭说。
“那必须的。”
“现在一天一万块钱，忙开了吧？”
“忙开了，准备工作做得好，饭口的时候🆠一点不乱，菜上的也快。对了三哥，正好你来了，我打算🖢🔓⛳这几🌙⛋😺天调两道新菜，到时候你尝尝，给点意见。”杨志军说。
“行，尝尝你的手艺，看长进没。”老谭笑👨道。
“必须长进。”杨志军自信满满的说。