沈安早就明白了一个道理，一定要把他们全都说的心服口服，这才能把手艺传播出去，当然，这只是初级的目标，沈安还有更高🃭🚽级的目标，那就是赚钱。
就像是推广冰糖制法一样，🆌🎍要不是他舌灿莲花，说不🜿🇺定，这事到现在也还👔🈨🀺不成就呢。
所以，关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是🖯🖈大唐就已经有的⚴🕧事物，以它为基础，适当发挥，可以让他🃩们更快的理解自己的行为。
沈安顿了顿，把🈹🃏🖵说辞又调整了一下⚍，才道：“宋国公说的没错，那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上，经过晚辈的尝试，铁锅做出来的菜，更具🜿🇺风味，这一点，🟏🜉⛸宋国公想必也很有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭，深以为然。
且不说别的，只🈹🃏🖵是将菜和饭混在一起，就是他老头🟁子七十年来，没有见过的做饭方法。🙏🇽
要知道，萧瑀也算是见多识广了，什么好吃的没吃过，已经可以说是尝遍了♀天下的美味，吃遍🝦🍘大唐无敌手。
可🔮🄂他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法，你还别说，这🃩样混一混，味道还真是不赖。
“也就是说，都是因为用了铁锅，这菜才会是这样的滋味了🄼🂶？🜔🁺”
“是这样的，没错。”
“其实，晚辈几次进宫，也看到过后宫的御🗕厨们是怎样做菜的，他们有的时候也会用铁锅，只是次数不多。”
“我家里也🈯找了厨子，我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜，我对做菜也有点兴趣，所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次，觉得味🔵道还不错，这才做了这炒饭。”
萧瑀频频颔首，逐渐理解了沈安的做法。