突然回🃯🛑🛩头看着丁兴全“你知道哪儿有卖🗿铜📯🞛🔴火锅的吗?”
丁🝆🈻兴全点头“南💝💹🖱三条就有,批发零🚉👤售一条街都是。”
许俏点头“明天你去买十🐘⛳个铜火锅回来,咱们该时不时换下菜单。🖉让老🎊🏕🙻食客感到新颖才是。”
丁兴全有些迟疑“火锅恐怕不太好卖吧🗿?📯🞛🔴前面有个火锅店刚开张时特别红火,没三个月就不行了,现在在转让呢。”
许俏知道他说的那家火锅店,十分自信的说道“你🃇🕮🍃尽管去买,明天买回来你就知道了。”
丁兴全也不⚁🎝💅再反驳,通过这一段时间相处,他知道🃇🕮🍃许俏虽然年纪小,但是主意正。认准的东西肯定要做。而且还一定要做成功。
晚上送走最后一桌客人,许俏帮着小崔打扫完卫生,对了今天的🅯流水。
流水一千多,利润在只有四百多。
因为所有食材,包括食用油都🙍是最好的,利润相对要少很多。
许俏对这个金额还算满意,叮嘱小丁和小崔两人🆋🎁🎉路上慢点,才关🅯了后厨门上楼。
到家后也没闲着,从冰箱里拿出几块牛骨和牛肉,用砂锅炖上📴。
怕自己睡着熬🏖干了锅,闹钟定了时间,半个小时响一次。
小火慢炖,一直到东方泛白,一锅清香四溢的牛骨汤🏉😍⛲炖好。泛白的浓🃰🜮汤,冒着烟裹着香往鼻子里钻。
许俏眯眼俯身深深吸了一口🀜,对汤的滋味满意极了。
看看时间还早,打算去小眯一会儿。
饭店十点🐳🝦上班,小崔和小丁见许俏竟然不在店里,两人也没喊她。各自忙碌起来。