姜言意见上面有七八个要吃酸辣粉的,还颇为意外。

    李厨子昨夜以为她粉做得不好,但今日见识过她做的狮子头后,又有这么多人晚上要过来吃粉,那其貌不扬的粉在李厨子看来也多了几分玄妙。

    他道:“你昨晚做的粉用的是何原料我不清楚,你见了老赵,自己当面同他说吧。”

    他有心回避,不想叫姜言意觉得自己想打探那粉的做法。

    但姜言意压根没想到那一茬儿去,她还以为李厨子是嫌麻烦。

    不过心下难免有几分雀跃——在后世普遍受欢迎的小吃,看样子在古代也颇有市场啊。

    比起做狮子头这类麻烦菜,姜言意其实更喜欢捣鼓各类小吃。

    她到了放食材的营帐,把清单交给赵头儿后,又让他多备了些芡粉和红薯粉。

    一个小兵正在清理库房食材,不小心绊倒一篮子鸭蛋,偏偏那鸭蛋有的已经放坏了,摔碎后臭气熏天。

    赵头儿看着碎了不少的好鸭蛋心疼不已,指着小兵鼻子大骂:“你个眼瞎的王八犊子,知道这筐蛋多少钱吗!”

    小兵连连赔不是。

    姜言意随口问了句:“怎的这些鸭蛋都放坏了?”

    说起这个赵头儿就头疼,他道:“以前樊大将军喜食咸鸭蛋,火头营里特地买了不少鸭蛋备着。但军中做菜用的盐尚且不够,哪敢在做咸蛋上糟蹋,每次只能做那么几个,剩下的蛋放到现在才被找出来,坏了不少。”

    姜言意知道古代的盐贵,她看着余下的几箩筐鸭蛋,心中顿时有了想法,做咸鸭蛋成本太高,那改做松花蛋也成啊!

    她当即道:“赵头儿,我有法子能把这些蛋做得跟咸鸭蛋一样好吃又耐放!”

    且说在姜言意离开火头营约莫半刻钟后,传令的旗牌官就端着一碗红烧肉往火头营来了。