吃过晚饭，付大花开始炼油。把白腻的猪板油切成🐎⚙小块，放进大铁锅里，再放进水，先😰是大火烧开，再小火慢慢熬。
渐渐的，块状猪板油变得越来🗧🞁越小，里面的油⚟脂熬了出来，空气里弥漫了猪油的香味。
林瑶、大春、二蛋、🅬铁蛋🀼就在一旁等着，眼巴巴地看了几个小时。锅底的火苗子映得人脸带着暖黄的光，几个人脸上都带着兴奋。
虽然林瑶穿越前已经十九岁，这个年龄不该做这样的事情，可是她馋啊，她饿啊🙀，🅳她想吃上热得♀🅕烫嘴的油渣。
“你们先去睡觉吧，等熬好了叫你们🃄🕌。”付大花说。
没🂅🌙⛉有🁦🞿一个人动。大春先撇嘴了，她才不会走呢，奶奶偏心，等油渣熬好了可能会叫林瑶起来吃，绝对不会叫他们吃。📳🞾
等明天早上，油渣说不定被奶奶藏起来了。
大铁锅里滋滋地响着，白🀼白的猪板油都变成黄⚟色的油渣，水也全被熬干，猪油就熬成了。
付大花用🕠笊篱把油渣捞起来，上下晃动，沥干油，倒进盆里。
金灿灿、黄澄澄的☽🄼🂸油渣，把几人肚🗏🚬子里的馋虫都勾出来🗧了。
“都离远点，离远点，二蛋，看你那脏手。”付大花怕油溅在孩子身上，“啪”🙀地一下打了二蛋一下，“都不许动。”
见付大花这么严厉，没人敢动了，眼巴巴地站得远点看着。🄨
付大花拿了四只碗，每个🀼人🍲🟉盛了小半碗🙮🍱油渣。
林瑶趁热往嘴里扔了一个，烫，🎲真烫，不过真香，等不太烫了，她把油渣含在嘴里，香到让人想哭，香🈭到舍不得嚼，舍不得咽。
一嚼，🖵油渣里剩下不多的油脂都出来了，焦黄腻脆，唇齿留香。真是太美味了。
这边美🖵美地吃着油渣🅬，隔壁老顾家闻了一🔤🂧👈晚上的香味。