李凤带着🔧三个小媳妇打麻将，几个大男人杀猪，炖肉📥一通忙活。
别说升级后☴🃪🚣的猪肉质量🆌确实不错，纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦，还没做呢就能看出好来。
几人🚚📻☞一人负责几道菜，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做一道更有难度的菜，酥皮😤大肠。
把肥肠反复冲洗干净，整根大肠套一圈，变成🛈🚝一条双层的肥肠。
劈柴生火，倒油，把葱姜，花椒，大料，📰🞜🕂桂皮，白胡椒🌋♌和红油豆瓣酱依次倒入锅中炒香。🔯
大肠丢进去，赶快加陈醋和🏼料酒，再倒老抽，生⛡抽，再扔进去一大块冰糖，最后加上井水小炖上。
这边刚炖上，吴勇就从乔明的🚢🕅身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明神秘一笑：“吴💝哥，你就等🙁着流口水吧！”
炖肉，炖大肠都是👲费时间的活儿，几人干脆☔趁这功夫又组了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明🚚📻☞看了看，这一身衣服竟然跟之前的一毛一样，颜色，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位同事家的衣柜，一打开全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排骨没人用，便问乔明：“你家有炉🌳🃋🖎子吗🈝⚼🖮？”🗣🝝
乔明给他拿出了炉子，他就撸起了袖子做上了排骨😼📈。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了，乔明打开锅盖看了🌳🃋🖎看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面的水分。
再次起锅倒油，把整条大肠扔进去炸，炸大肠需要小火炸二十分钟，大肠的表皮会变得💆🏥焦黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠🔧捞出来，剪段，穿串，🙁刷酱，开饭☔！