“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗?”
“那样,口感会呈现两种不同的肉质吧?”
无数人有些不解。
在美食大陆,晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸,最多就是取其肉翻炒,这样打成肉糜,还是相当少见的。
但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样,放在那搅拌,也没有和牦兽肉混合,而🄏是拿出了一把菜刀。
晋级为地宝的🌐晶甲水螯王肉📹糜🏫🝅,已经被李玄臣整齐的放在了案台上。
唰!
他飞快的把肉糜,剁成了一块块虾丁,然后又开始用炒锅开始不断的翻炒,依旧是各种秘制配料,这些东西,李🟅🚲玄臣之前早就已经搭配好。
不同的时段,不同的火候,放🏫🝅入不同🂿的调料。
罗📳🞷😶修对李🞟🕘玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸,相当满意。
对,李玄臣做的,正是前世相当出名的一道中华小🙴吃——爆浆撒尿牛丸,由牛肉和撒尿虾,也就是皮皮虾制作而成。
最出名的应该是出自《🆟🐷🄟食神》,但其实,这道小吃是粤菜之中相当经典的菜🚰系,只不过……被搬上了大银幕让世人皆知了而已。
电影中这道小吃,更是治好了厌食症🂿,而且还能弹到半空之中。
真实世界虽🜇⛮然没有那么神奇,但绝对是一道令人称赞的无上美味。
……