南风咧着嘴,朝枫叶笑了笑,溜进🚷小客厅又吃了起🇾🞌来。🛡🝿🐶
青鱼和虾都是处理好的,旁边还有六只河🍮蟹🞞🕕,每一只都是四五斤重。😰
看得出,这几只🌥🁍河蟹应该是南风刻意挑出来的。
白湖中的🖱河蟹虽然大,但是四五斤重的河🍮蟹还是⛶🞺不多见的。
清蒸的话,还得找个大点的石锅。
估计,得放在最後面才能动手清蒸。
“南风,你偷吃什麽?”枫叶走🕋🈂进小客厅,见南风吃的很欢。忍不住走了过去看了看,同😃⚑时伸出手打算🃳🛵♄嚐嚐。
南风道:“长夏做的炖r🖽😅⚨0U,来🚷,🌵给你木筷。”
枫叶没客气,接过木筷夹起炖r0U往嘴里塞。
“噫!”枫叶直接发出惊呼声,诧异道:“跟我们平时做的炖r0U完全不🍻🍎同,长夏怎麽炖🈑出🜇⛫来的?”
“用各种调味炖出来的。”南风道。
长夏炖的时候,添加的调味可不止一两种。有些,光闻着味道就觉得😰特别呛鼻。但是跟r0U一起炖,炖r0U味道会变得很好吃,很神奇。
“这🍊不能完全说是炖r0U。”长夏道:“差了⛶🞺些调味,我要做的是酱r0U和卤r0U。只是,调味不齐全,就成了味道偏重一点的炖r0U。”
通常炖r0U是指清炖出来的r0U。
长夏做的这炖r0U味道偏重,🕋🈂可是因为没有添加卤料和酱料,不能算是卤r0U或酱r0U。一时间,长🛻♼🍰夏想不到更适合的叫法,於是继续叫炖r0U。
“差什麽调味?”枫叶问道。