柯尔点头表示了肯定，“这是一个看老天脸色的产业。而且，还要有专业人士，当初杰克就是聘请了专业的红酒酿造师过来，从栽培到酿制，全部都有专业工艺的。现在那套专业工具还堆放在仓库里，许多年没有用了，也不知道还是不是跟得上时代。”
“红酒是传统工艺，更新换代没有那么迅速的。”陆离对此还是心里有数的。
想到这里，陆离就意识到，他到现在还没有认真去看看那个葡萄苗，这可是一等一的大事，于是，陆离决定亲自过去看看，刚好吃太饱了，顺便散散步。
说干就干，“我出去散散步。”陆离站了起来，和柯尔打了一声招呼，慢悠悠地朝着葡萄地的方向走了过去。
之前骑栗子过去，感觉还不是很明显，现在走路之后，牧场的宽广顿时就变得明显起来。迈着脚步穿过那一片茂密的榉木林，清冷的月光透过纤细高挑的树枝洒落下来，隐隐绰绰的光晕让夜色的静谧缓缓扩散开来，仿佛整个人都融入了自然之中，就连皮肤上因为冷空气而冒出的鸡皮疙瘩都欢快地跳跃了起来。
耳边传来了吱吱的叫声，陆离不由有些纳闷，树林里为什么会有老鼠？这里又不是粮食仓库。抬起头看了看，然后就发现树梢上有几个黑影在攒动，愣了愣，随即陆离就反应了过来，不是老鼠，而是松鼠，在不远处就有一片橡树林，所以有松鼠也不习惯。
不过，那些松鼠身姿灵活，转眼就消失不见了，只剩下风声追赶着树梢的沙沙声响。
继续前行，经过那容许一匹马通过的木桥，葡萄园的土地就进入视线之内了。这片土地重新进过了翻耕，应该是丽兹为了种植苹果树而展开的工作，只可惜工作还没有完成，她就离开了。
眼前那黝黑的土壤带着一些湿润的水汽，陆离对农活没有专业的研究，他也不知道这些土壤到底是肥沃还是贫瘠，更重要的是，是否适合葡萄生长。
顺着田埂，一路往前走，不一小会就到了一大片榉木林旁边，这片榉木比主屋旁边那片要小了许多，却是让陆离想起了欧洲的橄榄园。在欧洲的许多国家，尤其是法国、西班牙等地，橄榄油举世闻名，大片大片的橄榄树十分壮观，形成一道亮丽的风景线。如果可以在云颠牧场种植橄榄树的话，那应该会很有趣。
不过陆离很快就否定了自己的想法，且不说这里的土壤和气候是否适合橄榄树生长，只说现在云颠牧场刚刚起步，根本没有足够的精力去搭理橄榄树。更何况，一小片橄榄树也不成气候，除非是像种植苹果树那样，把葡萄地全部征用。
第一次地，陆离觉得牧场有些小。
这让陆离哑然失笑起来，就目前这点范围，他都不见得能够经营得过来了，居然还嫌小，真是不自量力。
葡萄苗就被种植在这片榉木树的正中央，旁边还搭建了一个简易的支架，葡萄藤缓缓地往上攀爬，这主要是为了保护葡萄苗，一方面是为了出现火灾或者虫灾之类的灾害之后，依旧能够保持健康的藤苗；一方面则是避免羊群或者其他动物，过来把葡萄藤啃掉。
打开外面的栅栏，陆离走了进去，此时的葡萄藤并不繁茂，仅仅只有小小的几片叶子，混杂在一片绿色之中，根本不显眼。借着月光，陆离仔细打量了一下叶子，试图利用自己浅薄的知识做出判断，他之前在图书馆翻阅了大量资料，而且还参阅了许多图片，但此时，陆离却觉得一头雾水，这就是闻名全球的黑皮诺？
任何一个对红酒有基本了解的人应该都听过黑皮诺的大名，因为这是世界上最受欢迎的葡萄之一，虽然种植园遍布全世界，但对气候十分挑剔，甚至可以说是娇嫩，被人们称之为“葡萄里的公主”，必须小心伺候，种植十分不容易；即使种植出好葡萄，但酿造过程也必须小心翼翼，它“情绪”非常不稳定，想要酿制出优秀的葡萄酒，非常困难，所以真正顶级的黑皮诺非常难得。