安琪儿看向了陆离,抱歉地点了点头,“他总是这样,每一次提起马匹的事,就忘乎所以了。”刚才理查德和陆离的交谈进行到一半,然后就中断了,直接把陆离晾在一旁,所以安琪儿才表示了歉意。
陆离笑呵呵地摇摇头,“布兰登也是如此,我早就习惯了。”
“晚餐怎么样?你还习惯吗?”安琪儿有些担忧地说道,“我之前阅读过一篇泰晤士报的文章,他们说,在中国有很多人觉得英国料理不好吃,这是真的吗?”
陆离认真思索了片刻,“难道这不是全世界的共识吗?”这让凯瑟琳和安琪儿两个人都笑了起来。
同样是牛排搭配土豆,英国的料理方式和美国相比,并没有什么特别的变化,根本察觉不到明显的区别。难怪人们在统计世界美食的时候,英国和美国总是能够在黑暗料理的榜单上找到踪影。
但今天他是客人,抱怨主人的餐点不好吃,不就等于抱怨主人招待不周吗?陆离可不会那么失礼,他随后就开口解释到,“我觉得这和媒体宣传有关系,在我们的印象之中,英国料理似乎没有太多的花样,土豆,牛肉,还有湖鱼。然后料理方式也都是相似的,炸,煎,烤。我们没有什么机会去深入了解英国料理,就好像你们对中国料理的了解也局限于油烟很大一样。”
“但那都是事实。”安琪儿的回答杀了陆离一个措手不及,表情一时间就愣住了,安琪儿却坦然地耸了耸肩,“我是说,我们的料理主要就是那几样,几乎每一道菜都可以看见土豆。土豆对于我们来说,就是你们的米饭。所以你可以看到我们用各式各样的方法做土豆,土豆泥,土豆沙拉,炸土豆等等。”
“呃……”陆离还以为安琪儿是在说“中国料理油烟很大”是事实呢,然后要指责中国料理不好吃云云,他还决定卷起袖子和安琪儿好好探讨探讨,结果安琪儿却来了这么一出,反而是让陆离愣住了,这让东尼放声大笑了起来。
“哈哈。你居然也有卡壳的时候。”东尼有些幸灾乐祸,口才一向是陆离的强项之一,在面对面的交锋之中,很少会看到陆离卡住,更多时候是他们的思维速度被陆离甩了几条街之外,今天如此场景,着实是太过难得了。
陆离自己也是哑然失笑,估计还是因为刚才的车祸,先是遇到了四个蛮不讲理的年轻人,然后又遇到了两个疑似对外国人区别待遇的警察,陆离潜意识之中就对英国人有些警惕。现在才意识到,根本就是他自己想太多。
“我更加好奇的是,仰望星空的味道怎么样?”陆离终于有机会提出这个问题了,这道料理对于国人来说,堪称是英国黑暗料理的巅峰之作,如雷贯耳。
可是安琪儿却露出了困惑的表情,“什么?”
这一个反问倒是让陆离愣住了,他转头看向了凯瑟琳,没有想到,凯瑟琳也是满脸不理解的神情,就连东尼也摇了摇头,“那是英国料理吗?为什么我没有听说过?很好吃吗?”
“英国料理?”安琪儿皱起了眉头,“我没有听说过,什么名字?”
“仰望星空stargazype,卫报和泰晤士报都介绍过的,所以我才知道的。”陆离看着大家满头问号的神情,顿时就明白了过来,这就是信息交流的偏差了——
举例说明,中国人称之为荷兰豆的蔬菜,在荷兰却被称为中国豆。其实在跨国的跨文化交流之中,经常会出现这种情况,在国外备受追捧的“名胜”,可能在本国国内却无人知晓,说不定只是旅行社炮制出来的景点。