粉蒸排骨软糯香嫩,酿豆腐口味鲜美、口味醇厚,还有油汪汪的蒜蓉茄子,如果觉得腻,可以吃口小青菜,或者吃口凉拌松花蛋。
大家运筷如飞,吃着自己喜欢的菜,都顾不上说话了,不知不觉的每个人都吃撑了。
李铁摸摸自己的肚子,“知微你这手艺真是难得啊。一样的东西,经你的手做的,就是特别好吃。不错不错。”
李老头也接腔道,“是啊,知微做的菜,像这粉蒸排骨、酿豆腐,以前都没有吃过。还有这平常的茄子、青菜,知微做的也特别好吃。跟知微一比,你奶奶做的饭简直就是猪食儿。”
“我做的是猪食?猪食你还吃这么多年!”李老太斜楞了李老头一眼,然后又笑了,“知微做的确实比我做的好吃。我孙女就是个人才!”
李知微对赞美照单全收,“只要爷爷奶奶你们喜欢,我经常做给你们吃。”一家子欢声笑语飘到了围墙外……
与此同时的京城
“你们听说了吗?最近朱雀大街的南北杂货铺推出来一种新鲜吃食。”
“哦,我知道!是松花蛋。白色的蛋壳打开,是如黑金一般的蛋黄和灰色的蛋清,在蛋清和蛋黄的表面,还有像霜花一样的松枝纹,奇特的很。”
“对对对,除了这种,还有一种是黄色的蛋黄和透明蛋清,表面也有白色的松枝纹。两种松花蛋各有各的口感。听说四九城里的贵人们最近都尝鲜买这个吃呢。”
“贵人们都喜欢,价格是不是特别昂贵啊,一个得多少钱?”
“我打听过了,一个五十文。”
“有点贵啊,一斤五花肉才十五文呢。”
“猪肉哪都有,松花蛋除了朱雀大街那铺子,京城哪还有?这独一份啊!再说了,京城啥不贵啊,好东西都不便宜,一分价钱一分货啊。我打算去瞅瞅。买不了多的,买几个尝尝鲜还是可以的。我也尝尝贵人吃的稀罕玩意啥味道。你去不去?”
“去去,同去同去。”生怕自己赶不上潮流,两人相携而去。
在京城,这样的对话还有很多,松花蛋在逐渐被京城人民发现和接受