孙林下意识的那声“嘿嘿”,引得他老婆在他背上拍了一巴掌。
可是他却假装没感受到,继续介绍和吹嘘酿的这摊子黄精酒。
“李老师,你不知道,传说我们这里附近的山,像箬岭和打鼓岭,其实和现在风景区里的那个黄山同一条龙脉,那边是龙头,我们这边是龙身子,以前是叫黟山,后来唐朝的时候才改名叫黄山的。”
“为啥唐朝的时候要改这么个名字呢?就是为了记念黄帝,传闻皇帝和他的老师容成子在黟山炼气修仙,而他们在黟上修行时,就是以黄精为粮食,所以,我们这边的黄精,又叫做‘仙人粮’,所谓‘轩辕神草,仙人余粮’。”
……
“我们村里现在也有种黄精,桌上这道黄精炖牛肉就是我们自己种的黄精做的……不过这坛子里泡的,是正宗的野生黄精,我亲自在山里挖的,那效果……”
孙林停顿片刻,倒了两碗酒,递一碗到李石面前,才笑着道:“李老师你试试就知道了,喝了这酒,保证你今天晚上睡个好觉。”
李石平时不喝酒,但不是不能喝,只是没那个特别的爱好。
这会盛情难却,端着先看了看,酒液很纯,在白瓷碗中呈琥珀色,看着晶莹剔透的。
尝了一口,意外的还不错,口感醇厚甘爽,微甜中带有浓郁的黄精特有的药香味,挺顺口的。
后面也尝了羊肚菌鸡汤,很是鲜甜美味。
大家边吃边聊,过了一会,孙林又把话题往村里种植黄精和羊肚菌引,李石见状,便直接道:“孙哥,你是不是有什么事,不如直说。”
孙林见状,也不再纠结,当即道:“确实是有事,是这样的,我们村里一直想……”
他今天宴请李石等人,除了想给李石他们送行之外,也是想找李石投资村里的黄精和羊肚菌种植项目。
孙林回来这些年,一直在探索怎么把家乡发展起来。
一开始想的是向乾县那些有名的古村落学习,发展旅游业,但村里的位置过于偏僻,想过一些办法,没发展起来。转而他才把目光放在高价值食用菌和药材上,带人去学种植技术,然后回村里试验,如今餐桌上羊肚菌鸡汤和黄精炖牛肉所用的食材便是成果。