从比赛一开始,白叶就开始处理食材。
翠绿的黄瓜,用蓑衣刀法切成做翎羽,再用圆片装饰。
韭菜叶用凤尾花刀切后浸泡冷水中自然卷曲成为翎毛。
我没有找到韭菜的图,白菜的大家凑合看一下样子吧
心里美斜切成象眼片成凤凰两翼。
最后再用胡萝卜直接雕刻成一只昂首欲飞入上天空。其余食材各做装饰,或十字花刀做菊花牡丹在身侧,或片刀做祥云红日在天空。
等白叶放下刀的时候,已经是最后一个了。
白叶看看周围人。
还好。其他人也就将将完成而已。
其他人本来还在心里暗笑中间这个小子动作竟然这么慢,没想到一眼瞥过去,顿时震惊了。
卧槽!
他们就切个菜,为什么这小子居然现场作法?
眼前这是什么?
这还是切菜么?
那一大盘子都是他刚才弄的。