十月初,刘弘毅休假,回到了阳沟农场。
他是回来吃鱼,吃兔子肉的。
呵呵,当然是开玩笑,主要是回来看望父母和艾小雨。
另外,还有一个好消息,要带给黄安平。
回来之前,刘弘毅先给干校打了电话。
他现在在576厂上班,离干校近,打电话只需要总机转一次就行,比在大宁的时候方便。
也是巧了,刚好赶上干校这一天捕鱼杀兔子,改善伙食。
刘楚安指示厨房,下了本钱。
鱼是清蒸的,葱姜酱油齐全,闻着就是香。
兔子肉红烧,油下得重。
因为兔子肉脂肪含量极低,一百克兔肉,脂肪含量不超过三克,蛋白质含量超高。搁在后世那个营养过剩的年代,这是排在第一位的营养健康食品。
但在这个年代,没油水的兔子肉,吃起来味道就不对了。
所以做的是红烧兔肉,重油重盐,满满几大锅,那红烧肉的香味,隔着天远就能闻到。
整个阳沟农场都洋溢着丰收的喜悦气氛。
艾小雨知道刘弘毅要回来,早早的就把自己收拾得整整齐齐的,扎了马尾巴,还从陈爱萍那里讨了一点珍藏的雪花膏,抹在脸上,娇俏的小脸,更显得白净,闻着有股清香。