大年初一的早餐,北方人的习俗是吃饺子,这是多少年的老传统。
因为饺子的谐音“交子”即与旧年相交的时刻。
吃饺子就是意味着大吉大利,代表着吉祥和团圆。每个地方的习俗不同,饮食习惯也就不同
韭菜饺子,久财。
白菜饺子,百财。
芹菜饺子,勤财。
莲菜饺子,连财。
酸菜饺子,好吃……
……
总归就是一堆的好寓意、好憧憬~
林青青起来后,几个人一起动手,饺子馅都是提前几天弄好的,一个韭菜鸡蛋素馅的,一个大肉荠荠菜的,一个牛肉韭黄的。
她自己负责擀饺子皮,妈妈,奶奶,负责包。
她爷负责给小两只放饭,掏一掏煤炉里燃烬的煤灰渣,给他的土豆秧苗们打灯照光、浇水施肥。
一台平板放在客厅里,继续播放着往昔另一年的新春联欢节目。
十点多,早中结合的一顿美味饺子就上桌了,你一个我一个的,夹的还挺热闹。
林青青还像小时候一样,央着她奶给她包了一个带水果硬糖的,一个带辣椒的,还有一个带硬币的饺子。