入锅店的小插曲在韩俊有意的控制下并没有造成乍出愕删。反而广泛的宣传、大量的优惠措施吸引了大量的食客前来先“尝”为快。一时间小肥羊”成了滨海餐餐客的好去处诸如宴请宾朋好友相聚更是不二的选择。在当时还没有哪家饭店能跟小肥羊”一样大打广告。
按韩俊的说法酒香也怕巷子深新鲜味美价廉。服务周到是一个优秀的餐饮企业所要必须的特质。但这些用来巩固客户群是没有问题的但对于吸引客人广告却是必须的。并先你要让别人知道这里并有让他们前来就餐的兴趣才能轮到是否能留住回头客的说法摆上来。
在一系列的操作下仅仅是十月白长山火锅店里接受订餐的电话几乎要被打爆了。要不是火锅这种东西早上来吃实在太诡异了。恐怕早餐的时间也会被预定出去。
以前属于飞鸿酒店的这些员工原本在接受半薪培的时候还多有怨言可这半薪也比另外找工作接受老板“试用期工资”盘录来的稳妥只有少数人选择离开而此时看着如此火爆的生意工资也比原来高出一截他们也是喜不自禁。
同时也为那些提早离开的人表示惋惜。实际上他们这些服务员经常在餐饮圈子里厮混对于火锅店这个行业并不是十分的看好而且火锅店的旺季一般只有从打手月份天气转凉了才会开始可时下如此火爆的生意是他们完全没有想到的。
更是对老板层出不穷的种种招揽客源的手段佩服的五体投地。大量的广告报纸优惠券会员卡代金券一个接一个令他们目不暇接咋舌不已洗然间感觉到火锅店的生意还可以这么来做呀。
而两个多月的礼仪培也让店里服务水平远远高于一般的同规模饭店连带着服务员自己都觉得他们要比一般酒店的服务员高上一斤小层次。
白长山看着与日俱增的营业额心里感慨万千当初还怀疑在这斤。地段能不能支付起高昂的租金此时看来这种想法根本是多余的。
至于之前总是找酒店茬的邻居因为火锅店考虑的周到排气烟白全部换成了崭新的隔音又做的这么好丝毫不会打扰到他们的生活那行“张大妈”甚至还带家里人过来捧场。早就见过她的老白自然很客气地给她打了个折扣让张大妈大赞老白会做人。
只是白长山却知道这一切的一切。都是韩俊所赋予的他的想法跟自己完全不去却往往他的一个指点一个看似赔本的策略就能让火锅疲受益匪浅获利颇丰实不堕他“中国最年轻企业家”的名头。可心里除了对他的感激却也有一丝隐忧毕竟弗俊是如此的年轻再过上几年韩俊是否还会像现在一样？
韩俊究竟跟小李说了什么没有任何人知道他也没有向任何人提及但效果却是显而易见的。起码再也没有人向火锅店推销财神图了。
日子在一天一天的过铜矿源源不断地提供资金让万俊公司再也不需要担心资金的问题姜万幼也已经开始着手北广告的拍摄事宜。据说他找了时下最红的明星来当万俊比。的代言人广告的拍摄也进入了尾声。
前期积极的与媒体接触的效果在进入旧月下旬的时候已经完全显现出来了人们从一开始对韩俊和姜万动两个当事的关注渐渐将目光投向了那个即将面世的沉。上。打去合肥订购的电话不多可询问的却是不少韩俊这边也拨出一百多万在高科园开始兴建厂房。
这跟一般的生产厂不同滨海方所需要做的只是组装但即便是这样市委也给予了极大的重视在得知韩俊先办组装厂后上生产线的计戈之后也力主将万俊沉。滨海工厂打造成一个产业基地。
并且借调了滨海电视机厂的技术人员前去协助对于这样免费的内援韩俊自然是要笑纳的。只是这个人情韩俊也没有白要当即表示等滨海的生产线一落成会分派一部分订单给滨海电视机厂。
不管是从笔记上得知的还是在课堂上学到的韩俊觉得想要将市场做大引入更多的从业者是一个必须的过程。就如一条繁华的街道如果只有一个经营着那么也就意味着它会在极短的时间内萧条下去。这个道理跟酒店要扎堆是一样的。