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“皮肤干燥、容易紧张、手脚冰凉、疲劳嗜睡……这些日常生活中的小毛病，其实都在提醒体内缺乏某种营养素了。如何读懂身体给的暗示？吃什么补充体内最缺乏的营养？
根据由国家医学协会刚刚统计完成的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示：我国城市居民粮谷类食物摄入量保持稳定，总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量偏低……
脂肪摄入量在过去五年间有所上升，平均膳食脂肪供能比超过5%。蔬菜、水果摄入量略有提升，但根据京城，沪市，广州，浙杭，沈洋等十二个城市五十多家三甲医院的微量元素数据显示；钙、铁、维生素A、维生素D等部分营养素严重缺乏，或已成我国中老年人慢性病最大诱因……
中国人目前最缺乏的是钙。国人均每天摄入量还不到400毫克，仅达到RDA（如果人体长期摄入某营养素不足，就会发生缺乏症的危险。当摄入量达到某一数值时，人们就没有发生缺乏症的危险。该数值称为RDA值。）要求的800毫克的49.2％。因为缺钙而引起各类骨病屡见不鲜，比如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不、佝偻病等……
另外，缺铁缺维生素AD等营养所导致的老年人糖尿病、冠心病、高血压、脂肪肝、类风湿性关节炎、口腔疾病、多发性硬化症，各年龄段皮肤干燥、粗糙，眼睛干涩、怕光，夜盲症等慢性病，也同样值得注意……”
《人民日报》的这篇文章，一经面世便引起了巨大反响！
在之前，医院的微量元素测定根本都是没有人做的东西，甚至于除了一些三甲医院和医疗社这水平比较先进的妇幼保健院之外，大部分的医院都根本没有微量元素这个体检项目。
所以报纸中所说的这些元素缺失所引发的病症，在老百姓眼里就是妥妥的实病。可是现在，这篇科普性质相当强烈，几乎可以用作说明文范文的文章一公布，许许多多的老百姓才一拍脑袋，寻思明白了——敢情这么多的病，都是吃东西吃得不对，或者说是长期缺了劳什子微量元素引发出来的啊！
现在什么时代？
民养生的时代啊！
打鸡血，吃真菌这种都没有经过医学科学证实的歪门邪道都能在群众之中自发形成风潮，《人民日报》这官方刊物一普及，好家伙，老百姓们，疯了！
几乎是没有准备的，各大药店询问补钙，补铁，补充维生素类药物的人一下子多了十几倍几十倍，类似慈仁，同仁这种大型连锁药店，更是人满为患，到处都是询问有没有“补钙/铁/维生素良药”的顾客。
在京城，沪市，沈洋这种保健品尤其畅销的地区，药店之中那种两毛钱一包的钙片，几乎在一夕之前就部脱销，各大连锁店面要货的电话竟然造成了调配部门瘫痪！
可是现在市面上说真的，针对钙铁维生素的补充药剂，还真就……也别说没有多少，有还是有的。可是多是那种包装极其粗陋，售价极低的低端产品。
而奔着灵丹妙药去的顾客，对于这种低档货，明显不甚满足。