鸡腿炸出过后上面还冒着油,那位好看的姑娘还给每个鸡腿上都撒了辣椒粉,那辣椒粉撒上去鸡腿还是滚烫的，遇热散发出一股麻辣的香。
这谁顶得住？
一口咬下去，表面又脆又香,咬到里面那鸡肉更是滑嫩，汁水充盈还能品出一点儿回甘。
按理说大鸡腿上肉多，很容易做的发柴，白肉多的地方不容易入味，吃着没味儿也是正常，可这永安食铺炸出来的鸡腿呢？每一口都是味道足足的，且完全不发柴，再配上那皮上的辣椒粉，真是又爽又好吃，三两个人一口气分完一个大鸡腿直呼过瘾！
旁边的魏太师吃的满嘴流油，大鸡腿刚炸出来他便毫不犹豫地下手拿了一个。
闷头吃完了大半个他才直呼：“过瘾！老夫从没吃过做的如此美妙的鸡腿！外层的脆皮裹上辣椒粉，内里的鸡腿肉入味，在油炸的过程中又因为受到外面脆皮的保护而完全没有损失水劲儿，好啊！好啊！口感丰富，实属上佳！小友，这鸡腿可有名字？”
后面的问句自然是对着正在炸鸡的安雨问的。
“这鸡腿名为脆皮大鸡腿。”她道。
“脆皮……大鸡腿？好啊！好！”
脆皮手//枪腿，现在古代又没有热武器，古代人自然也不明白□□是个什么东西，日后若是名声传出去了，少不得有人来问她这手//枪是何物。安雨懒得解释，索性就直接叫“脆皮大鸡腿”好了。
——直接，但是点题。
魏太师虽然年纪大，但架不住身体好，声音也洪亮，一番赞美之词说出去后，其他还在观望的城北食客们也忍不住了，之前不好意思的、犹豫的也纷纷过来试吃永安食铺的鸡腿。
开玩笑，虽然很多人不知道那位留着胡子的老人家是谁，但看他浑身的气场还有马车，再看刚才张记窑鸡老板亲自迎出来的劲头儿就知道这位一定是位贵人！
一位张记掌柜都要亲自出门迎接的贵人！
贵人都说那永安食铺的鸡腿好吃了，他们又在这矜持什么呢？
顿时永安食铺的桌子前客人数量以肉眼可见的速度增长，那些在张记门口吃完窑鸡鸡腿的食客们也装模做样地说上一句“两家都得尝尝，才能分出胜负嘛”，然后飞速奔到对面。