梁忠安的烧烤车就在外院,顾楷文走到烧💠📏烤车旁边,梁忠🔅♶安正在烤制小🞌💬🔹青坡跑山鸡的鸡翅膀。
“梁师傅。”顾楷文打招呼。
梁忠安一边烤制鸡翅膀,一边打招呼🈥⛿☣,“老板。”
“对了,梁师傅,我想问问”顾楷文询问了起来,主要肉质细腻不发柴🞌💬🔹和嚼劲融合的问题,这一点是霓虹那三位烧鸟大🙛师做不到的。
当顾楷文询问完了😽🔓后,梁忠安疑惑的回答,“这些都🛣🞎📀是熟能生巧的事情。老板,你应该知道《卖油翁》的故事吧?”
顾楷文点头。
梁忠安继续询问,“老板觉得将油穿过铜钱的方孔困难吗🔅♶?”
这一个答案是肯定的!
按照《卖油翁》的原文,将油穿过铜钱的方孔,确确实实非常困难,特别是最开🈁🞢始第一步的时候,更是难上加难。
“我觉得很难。”顾楷文回应。
“但对于卖油翁来说,这一件事情很简单,因为熟能生巧,卖油翁数十年如一日的卖油倒油,在普通人眼中困难的事情,在卖油翁的眼中其实非常简单,如同穿衣吃饭一样自然而然。🜒🁥🇺”梁忠安回答着。
梁♴🌫🂅忠安继续说道,“今年是我从事烧烤行💠📏业的第41年,我对烧烤的各种手法早就熟能生巧。虽然不能说闭上眼睛也能烧烤,但绝大多数情况下,我都熟练得不能再🜅⛚熟练。”
“梁师傅学过霓虹式烧烤?”顾楷文询问。
梁♴🌫🂅忠安先点头,然后又摇头,“条条大路通罗马,虽然霓虹式烧烤和我们夏国有一点不一样,但万变🗝🜤🄋不离其宗,我看了一些关于霓虹式烧烤的书籍,特别是烧鸟方面的烹饪书籍,我觉得烧鸟也非常简单。”
顾楷文无力吐槽。
这个梁忠安的天赋如此强的吗?