沈淮家是在一片别墅区，家里人口不多，工作人员不少。
这天早上，家里的保姆拿回来一份公司运过来的特殊快递，因为上面写着沈老爷子收，所以她没敢拆开，直接拿回来给沈老爷子。
这几天沈老爷子的身体不太舒服，咳嗽又更加厉害了，医生说是这里环境不好的原因，到山清水秀的地方养养可能会更好。
听说小荒山那边邮过来一大包东西，沈老爷子坐在客厅就开始拆包装。
唐晓安包装的时候，因为害怕会坏，所以还用密封袋包了冰块，放在猪肉上面，然后才用大袋子包起来。
而药膳馆的人拿到之后，在离小荒山最近的药膳馆又给包上冰块，这样一来，整个包装就特别的厚重。
拆开重重包装，看到里面的猪肉，沈老爷子想起来他之前说的要吃猪肉的话，有些感慨，这孩子还真是把他的话放在心上。
肉都拆开了，为了保证新鲜，最好就是尽快吃掉。
喊来家里的厨师，让他把这肉拿进厨房做一下，今天晚上就吃猪肉。
“这……叔，阿淮不是说了，不让你吃猪肉。”
作为一个老人，猪肉不是最适合老人吃的肉，尤其是还带着肥肉的猪肉。
“你先做，晚上不止我吃饭，阿淮也得吃，你做就是了。”
听到说是晚上和沈总一起吃，厨师就放心了，毕竟，到时候沈总会亲自制止沈老爷子。
拎着袋子进厨房，厨师高同把猪肉拿出来，然后就发现猪肉有点不对劲。
现在的猪肉，因为大部分是饲料集中喂养的原因，肉质都不太好，而且肥肉偏多，这样的肉吃起来口感不怎么样，胆固醇也高，小孩老人都不宜多吃。
像沈氏药膳馆里大多数情况下，都是用其他的肉，如牛肉羊肉鱼肉等来做肉菜。